Menú Nochebuena 2016
Entrantes
Fuente de Ibéricos de Bellota (Jamón, Lomo, Chorizo y Salchichón)
Carpaccio de Foie con Sal Ahumada
Crema de Marisco
De la mar
Lomo de Lubina con Verduritas al Vapor y Salsa de Cava
Sorbete de Fruta de la Pasión
De la tierra
Solomillo de Ternera al Oporto y Trufa Negra con su Guarnición
Postre
Coulant de Ferrero Rocher
Vinos
Vino Tinto D.O. Rioja - La Locomotora
Vino Blanco D.O. Rueda - Verdeal
Cava Grimau Reserva Familiar Brut Nature
* * * * *
Café, Té, Infusiones y Dulces Navideños
89.00€ por persona (IVA incluido)
Posada del León de Oro · C/ Cava Baja 12 · 28005 Madrid (España) · Tel: +34 91 119 14 94 ·
info@posadadelleondeoro.com